ОАО «Первый хлебокомбинат» принял участие в XI Ежегодном Фестивале Качества хлеба, хлебобулочных, кондитерских изделий и тортов в г.Екатеринбурге. На Фестивале были представлены традиционные хлеба и новые инновационные замороженные хлебные продукты-полуфабрикаты. Всего на конкурс было выставлено около 80 образцов продукции. При оценке качества продукции учитывались органолептические показатели: консистенция, цвет, вкус, запах, внешний вид, состояние мякиша, начинки. В состав дегустационной комиссии вошли специалисты Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Органа сертификации продукции и услуг ООО «УЦСИ «Уралсертификат», Территориального органа Роспотребнадзора, Уральской торгово-промышленной палаты, товароведы крупных торговых сетей и представители предприятий — участников Фестиваля качества. Конкурс «Фестиваль качества» чрезвычайно важен с различных точек зрения. Для потребителя он является уникальной возможностью выбрать наиболее качественный продукт, из представленных на рынке. А для производителя – отличным шансом продемонстрировать качество своих товаров, проявить себя как социально-ответственного и добросовестного производителя. В номинации «Хлеб специального назначения» диплом I степени присужден хлебу диетическому «Мультисид». В номинации «Хлеб из муки смешанной валки» дипломы I степени присвоен хлебу «Уральский новый». В номинации «Изделия пряничные» диплом I степени присужден пряникам «Ирэк». В номинации «Торты бисквитные» дипломом I степени удостоен торт «День и ночь» от ТМ «Ravela». Диплом I степени присужден также торту комбинированному «Арабеск» от ТМ «Ravela». В номинации «Изделия булочные слоеные» дипломом II степени отмечена слойка «Сластена с вареной сгущенкой». В этом году на Фестивале качества широко была представлена номинация «Хлеб зерновой». Диплом II степени в данной номинации присужден хлебу «Финский зерновой». Победа в конкурсе для ОАО «Первый Хлебокомбинат» является признанием важных принципов работы компании, а также выходом на качественно новый высокий уровень деятельности всего предприятия. Выражаем благодарность всем сотрудникам ОАО «Первый хлебокомбинат»» за огромный вклад в победу на XI Фестивале качества 2014 года, благодаря Вам наше предприятие достигло значительных успехов и заняло достойное место среди конкурентов!