Мастер-класс от «Первого»!

Мастер-класс от «Первого»! 10 октября в ГБПОУ «ЧГПГТ им. А.В. Яковлева» состоялся Региональный чемпионат профессионального мастерства для людей с инвалидностью «Абилимпикс Южный Урал – 2017». «Первый хлебокомбинат» принял непосредственное участие в данном мероприятии.
Для учеников из различных школ Челябинска была организована большая дегустация. Все желающие могли попробовать кондитерские изделия от «Первого», а также «Мультисид» - единственный в Челябинской области хлеб, зарегистрированный как продукт с низким гликемическим индексом*.
Так же, для детей был организован мастер-класс по изготовлению и оформлению всеми любимого лакомства «Лесной домик». Технолог от «Первого хлебокомбината» подробно рассказала об особенностях изготовления данного изделия и ответила на все интересующие вопросы.
Затем началось самое интересное - оформление тортов. Технолог на примере показала различные способы украшения: разноцветная мастика, шоколадные фигуры, разнообразные кондитерские посыпки... Ученики творчески подошли к такому важному процессу, и с удовольствием приняли участие.
Благодарим организаторов данного чемпионата. Проведение подобных мероприятий несомненно идет на пользу подрастающему поколению при выборе будущей профессии.


*  Гликемический индекс (ГИ) — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови.

Возврат к списку